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Hohenstein Catering GmbH

·
BBQ / Grill Catering,
Barista / Traiteur de café,
Gourmet / Premium Catering,
Petit déjeuner traiteur,
Pâtisserie Traiteur,
Service de restauration complet,
Service traiteur,
Traiteur de cocktails / barkeeping
50 - 5 000 People
Food and beverages

Hohenstein Catering GmbH - depuis 1995, nous proposons à Hanovre - Berlin - en Allemagne et dans toute l'UE - des expériences de restauration du plus haut niveau. Nos produits de base proviennent principalement de la production régionale, saisonnière, biologique et durable.

Nous préparons nos produits avec soin et amour, et nous les accompagnons de vins fins, de bières rafraîchissantes, de boissons pétillantes, de smoothies riches en vitamines, de limonades faites maison et de spécialités de café fraîchement moulu.

Notre équipe motivée est professionnelle et a le sens de la présentation contemporaine.

Nos concepts événementiels, qu'il s'agisse de buffets raffinés, de fingerfoods délicats, de menus innovants, de BBQ estivaux ou de traiteurs variés pour salons et conférences, sont toujours adaptés avec précision à vos souhaits culinaires et inspirent à chaque fois nos chefs de cuisine, afin que les ingrédients et la préparation répondent aux plus hautes exigences, car...

Hohenstein Catering GmbH - ne se contente pas d'assurer le plaisir culinaire, mais s'occupe également du lieu adéquat, des sièges stylés ou classiques, de l'équipement tendance, de la décoration, de la technique événementielle et du divertissement

Nous vous accompagnons dès le premier entretien - jusqu'à ce que le rideau tombe !

Et quand pouvons-nous vous enchanter ?

Presentation

Cold Plates / Canapés (50 - 5 000 People)
Finger Food (50 - 5 000 People)
Buffet (50 - 5 000 People)
Flying Buffet (50 - 5 000 People)
Live Cooking (50 - 5 000 People)
Menu (Served at the table) (50 - 2 500 People)

Lieu

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Dishes

Cuisine

Amerikanisch
Arabisch
Argentinisch
Asiatisch
Deutsch
Französisch
Griechisch
Italienisch
International
Japanisch
Mediterran
Mexikanisch
Österreichisch
Russisch
Skandinavisch
Spanisch/Tapas
Türkisch

Specialties

Currywurst
Burger
Pizza
Pasta
Poké Bowls
Sandwiches
Sushi
BBQ
Desserts
Eis
Frühstück / Brunch
Kuchen / Torten
WOK-Speisen

Preparation

BIO
Glutenfrei
Halal
Laktosefrei
Regional
Vegan
Vegetarisch

Beverages

Softgetränke / Mineralwasser / Bier / Wein
Heißgetränke / Kaffeespezialitäten
Longdrinks
Sekt / Champagner
Cocktails
Bowle / Glühwein / Punsch
Craft Beer
Spitzenweine (inkl. Sommelier-Service)
Smoothies

Staff

Personnel de service
Cuisiniers
Barkeeper
Showbarkeeper
Aide au montage/démontage

Furniture

Tables / chaises de dîner
Ensemble de tables de bière
Mobilier de buffet
Mobilier de bar / bar mobile
Tables hautes
Tabouret de bar

Catering equipment

Cuisine mobile
Chariot de débit de boissons

Other equipment

Vaisselle / Couverts / Verres (Tabletops)
Tentes
Linge de table
Technique événementielle
Décoration

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