Chez Y.CATERING, nous emmenons chaque jour nos clients dans un tour du monde culinaire passionnant. Que vous soyez végétarien, végétalien ou amateur de viande, chez nous, personne n'est vraiment laissé pour compte. Il va de soi que nous attachons autant d'importance à la satisfaction de nos hôtes qu'à des produits sélectionnés, saisonniers et régionaux, qui sont transformés dans notre propre production.
Y.CATERING est en communication avec des agriculteurs régionaux afin d'avoir son mot à dire dès la culture, de découvrir des matières premières primaires inconnues et de promouvoir la biodiversité. La viande et le poisson proviennent d'animaux que nous connaissons depuis leur élevage.
Pour que l'écologie et la régionalité restent abordables et passionnantes, nous concevons notre choix de plats de manière variée, avec différents styles de cuisine et avec des influences végétariennes et végétaliennes. Laissez-nous vous inspirer et faites confiance à notre expertise de longue date.
Un mélange coloré d'ingrédients classiques et réinterprétés garantit une explosion de saveurs. Nous nous réjouissons de changer le monde du goût avec vous.