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kantiin bringt's

·
Barista / Catering caffè,
Catering BBQ / Grill,
Ristorazione per la prima colazione,
Servizio di catering completo,
Servizio feste
10 - 500 People
Food and beverages

Il nostro catering

Con il nostro moderno catering, ci rivolgiamo sia alle aziende che ai privati. Puntiamo su ingredienti freschi, genuinità artigianale e ricette insolite che vanno oltre l'offerta standard e che sono anche piacevoli da vedere. Ci concentriamo sul catering di finger food, ma sono possibili anche offerte più ampie.

Per quanto riguarda le bevande, offriamo un ampio repertorio che va dalle semplici bibite al fritz agli entusiasmanti vini naturali del Rheingau. Siamo anche felici di miscelare bevande con alcolici insoliti per i nostri ospiti. Con il nostro personale di servizio, siamo felici di contribuire al successo degli eventi.

Perché nju kantiin?

Il nome della nostra azienda, nju kantiin GmbH, deriva da nouvelle cuisine, perché vogliamo aprire nuove strade nella gastronomia e soprattutto nella ristorazione quotidiana dei nostri simili. Il nostro obiettivo è aumentare la qualità dei piatti, valorizzare la forza della cooperazione tra aziende regionali, promuovere i giovani talenti del settore e, in tutto questo, preservare le risorse del mondo nello spirito della sostenibilità.

Non vogliamo accontentarci della mediocrità di un'industria alimentare che di conseguenza porta con sé solo una cultura culinaria e alimentare mediocre. Diamo valore allo scambio e alla cooperazione consapevole con persone, commercianti e produttori. Il nostro desiderio è quello di ripristinare la vicinanza perduta tra terra, cibo, produttori e gastronomia.

Perché ciò che mangiamo ha un'influenza diretta sull'uso del nostro mondo. Ci assumiamo questa responsabilità.

Packages

Presentation

Cold Plates / Canapés (10 - 500 People)
Finger Food (10 - 500 People)
Flying Buffet (40 - 300 People)

Sede

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Dishes

Preparation

BIO
Glutenfrei
Laktosefrei
Regional
Vegan
Vegetarisch

Beverages

Softgetränke / Mineralwasser / Bier / Wein
Heißgetränke / Kaffeespezialitäten
Longdrinks
Sekt / Champagner
Cocktails
Bowle / Glühwein / Punsch
Craft Beer
Spitzenweine (inkl. Sommelier-Service)

Staff

Personale di servizio
Cuochi

Other equipment

Stoviglie / posate / bicchieri (piani d'appoggio)
Biancheria da tavola

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