Siamo i professionisti del maialino da latte e ci occupiamo di gastronomia con grande passione dal 1994. Produciamo noi stessi quasi tutti i piatti. Arrosti, salsicce alla griglia, sushi, insalate, salumi, pesce affumicato, salmone affumicato, zuppe, salse, salsine e anche il pane, che produciamo noi stessi nella nostra cucina di 280 mq.
Anche se il nostro nome è Spanferkel Profi e siamo specializzati nella cottura alla griglia di animali interi (maialini da latte - tacchini - oche - agnelli - cinghiali - buoi interi), cuciniamo e grigliiamo in tutte le direzioni e nazioni. Quindi anche vegetariani, vegani, halal, kosher, biologici e regionali.