Gastronomische foodtruck & catering in München en omgeving - voor pasta zoals bij mama! Pasta, piadine, panini & meer specialiteiten uit Zuid-Italië.
Gallo's Kitchen brengt je een stukje Zuid-Italië op je bord en bij je thuis of waar je maar wilt.
Onze verschillende pastavariaties worden bereid volgens de originele recepten van onze Nonna en met veel liefde.
Of het nu gaat om een bord pasta voor de lunch, een cateringbuffet voor een tuinfeest of een heel menu voor een bedrijfsevenement - wij vinden voor elke gelegenheid en elke smaak de juiste gerechten.
Bij Gallo's Kitchen staat kwaliteit voorop. Daarom worden al onze gerechten altijd met veel liefde vers bereid.
Door de compacte afmetingen van de trailer is ons concept ook geschikt voor mensen met weinig ruimte (we passen zelfs in de voortuin).
Met onze extra mobiele keuken kunnen we ook indoor evenementen serveren.
Duurzaamheid gaat ons allemaal aan
Het onderwerp milieu en duurzaamheid gaat ons allemaal aan. We werken voortdurend aan ons concept om afval te minimaliseren, zuinig om te gaan met grondstoffen en aandacht te besteden aan het gebruik van duurzame materialen en verpakkingen.
Alle verpakkingsmaterialen die we gebruiken zijn 100% composteerbaar en/of recyclebaar. Onze kommen/borden zijn gemaakt van suikerriet of palmblad, ons bestek is gemaakt van gecoat hout en onze servetten zijn gemaakt van bamboevezels.
We kijken uit naar je aanvraag!