Wij zijn het enige bedrijf in Berlijn dat bánh mì bakt volgens traditioneel Vietnamees recept - namelijk met een mengsel van rijstmeel en tarwemeel. We zijn sinds 2014 actief in Berlijn en hebben ons sinds 2020 gespecialiseerd in het bánh mì-concept. Sindsdien bakken we onze bánh mì dagelijks in de Knaackstraße 33, 10405 Berlijn.