Y.Catering
På Y.CATERING tar vi varje dag med våra gäster på en spännande kulinarisk resa runt om i världen. Oavsett om du är vegetarian, vegan eller köttälskare, lämnas ingen utanför. Naturligtvis lägger vi lika stor vikt vid nöjda gäster som vid utvalda, säsongsbetonade och regionala produkter som förädlas i våra egna produktionsanläggningar.
Y.CATERING står i kontakt med regionala bönder för att kunna påverka odlingsprocessen, upptäcka mindre kända originalråvaror och främja den biologiska mångfalden. Kött och fisk kommer från djur som vi har känt sedan de föddes upp.
För att ekologi och regionalitet ska förbli prisvärt och spännande utformar vi vår meny så att den blir varierad, med olika köksstilar och med vegetariska och veganska influenser. Låt oss inspirera dig och lita på vår mångåriga expertis.
En färgstark blandning av klassiska och nytolkade ingredienser garanterar en explosion av smaker. Vi ser fram emot att förändra smakvärlden tillsammans med dig.
