Von Grillstationen bis Fingerfood: Die besten Sommerfest Catering-Ideen

Klassisches BBQ 

Nichts geht über den Duft von frisch gegrilltem Fleisch und Gemüse. Eine klassische Grillstation mit Steaks, Würstchen, Hähnchen und Gemüse-Spießen ist immer ein Hit. Vergiss nicht die verschiedenen Marinaden und Saucen, um für Abwechslung zu sorgen. 

Vegetarisches und Veganes Grillen 

Denke auch an deine vegetarischen und veganen Gäste. Tofu, Seitan, Grillgemüse und pflanzliche Burger bieten leckere Alternativen. Auch gegrillte Früchte wie Ananas oder Pfirsiche können eine erfrischende Überraschung sein. 

Hier findest du eine Auswahl an BBQ-Caterern.  

Food Trucks bringen nicht nur köstliche Speisen, sondern auch eine einzigartige Atmosphäre auf dein Sommerfest. Sie bieten eine Vielzahl von Optionen, von Gourmet-Burgern über mexikanische Tacos bis hin zu außergewöhnlichen Gerichten. Hier sind einige beliebte Food Truck-Ideen:

Fingerfood ist perfekt als Catering-Idee für ein zwangloses Sommerfest. Es ist einfach zu essen, ohne dass man sich hinsetzen muss, und bietet eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Hier sind einige Ideen: 

Mini-Sandwiches & Mini-Burger 

Biete eine Auswahl an Mini-Sandwiches mit verschiedenen Füllungen an, wie zum Beispiel geräuchertem Lachs, Hühnchen-Curry oder vegetarischen Optionen mit Hummus und gegrilltem Gemüse. 

Mini-Burger bieten sich ebenfalls an – mit und ohne Fleisch-Patty. Als vegetarische Variante eignen sich z.B. Linsenbratlinge.  

Gemüsesticks und Dips 

Frisches Gemüse mit einer Auswahl an Dips wie Guacamole, Hummus und Joghurtdip sind leicht, gesund und erfrischend. Sommerrollen (z.B. von The Artisan) sind ebenfalls sehr beliebt.  

Mini-Quiches und Tartes 

Kleine Quiches und Tartes sind einfach zu handhaben und können warm oder kalt serviert werden. Varianten mit Spinat und Feta, Lachs und Dill oder Tomate und Mozzarella sind besonders beliebt. 

Zu einem gelungenen Sommerfest gehört auch eine Auswahl an erfrischenden Getränken.  

Cocktailbar 

Eine mobile Cocktailbar mit einem professionellen Barkeeper kann deine Gäste mit erfrischenden Cocktails und Mocktails versorgen. Klassiker wie Mojitos, Caipirinhas und Pina Coladas kommen immer gut an. 

Selbstgemachte Limonaden 

Biete verschiedene Sorten hausgemachter Limonaden an, wie Zitronen-Minze, Himbeer-Basilikum oder Ingwer-Zitrone. Diese sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker. 

Wasserspender mit Früchten 

Wasserspender, gefüllt mit frischen Früchten wie Zitronen, Orangen, Beeren und Minze, sorgen für eine gesunde und erfrischende Alternative. 

Zum Abschluss eines gelungenen Sommerfests darf ein süßes Highlight nicht fehlen.  

 Obstspieße 

Frische Obstspieße mit Ananas, Erdbeeren, Melone und Trauben sind gesund und erfrischend. Wer es noch süßer mag, kann auch mit Schokolade überzogenes Obst servieren. 

 Kleine Kuchen und Cupcakes 

Biete eine Auswahl an Mini-Kuchen und Cupcakes in verschiedenen Geschmacksrichtungen an. Sie sind einfach zu essen und sehen auf dem Desserttisch toll aus. 

Sommerliche Desserts im Glas 

Desserts im Glas wie Tiramisu, Cheesecake oder Fruchtmousse sind nicht nur lecker, sondern auch praktisch. Sie können im Voraus zubereitet und einfach serviert werden. 

Ein gelungenes Sommerfest lebt von der richtigen Mischung aus köstlichem Essen, erfrischenden Getränken und einer entspannten Atmosphäre. Mehr Tipps für die Planung deiner Sommerparty findest du hier.  

Mit unseren Sommerfest Catering-Ideen kannst du sicherstellen, dass deine Gäste gut versorgt sind und die Feier in vollen Zügen genießen können. Denke daran, auch spezielle Ernährungsbedürfnisse zu beachten und eine abwechslungsreiche Auswahl anzubieten. So wird dein Sommerfest garantiert zum Highlight der Saison!