Wir schnüren Ihnen maßgeschneiderte Event-Pakete.
Jedes Catering hat seine besonderen Anforderungen, Inhalte und Formate. Wir sehen uns als Fullservice-Caterer in der Pflicht jede dieser Rollen als Gastronom im vollen Umfang zu erfüllen.
Die fünf gastronomischen Säulen wie Speisen, Getränke, Personal, Logistik sowie die Einbringung unserer Location sind unsere vorwiegenden Dienstleistungen.
Mit unseren Partnern rund um das Event wie Floristik, Dekoration über digitale Präsentationstechnik und Entertainment arbeiten wir in einem professionellen Netzwerk schon viele Jahre zusammen.
Genießer guter Küche finden in der ehemaligen Stollwerck-Schokoladenfabrik eine inspirierte neue Regionalküche auf hohem Niveau. Wir fühlen uns verantwortlich, was bei Ihnen auf den Tisch kommt. Das fängt beim Einkauf an!
Unsere Speisen-Angebote richten sich nach dem Wandel der Jahreszeiten.
Gemäß unserem Motto „regional, mediterran“ achten wir bei unseren Speisen und Produkten auf absolute Frische und erstklassige Zutaten. Unsere Lieferanten und Händler kommen aus dem hiesigen Umland.
Beim Thema Nachhaltigkeit achten wir z. B. im Bereich Fisch auf strikt regulierte, bestandserhaltene Fischerei mit dem Siegel MSC.
Ein eingespieltes Team übernimmt dann die schonende Zubereitung der Gerichte, mit überraschenden Aromen, dem gewissen Garten Eden-Twist und natürlich ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.