Mein Name ist Semi Hassine und ich bin gelernter Koch, Vater, TV Koch ( Kabel 1, Sat 1, WDR), Kochbuchautor ( Bock auf handfestes Essen ) und seit 16 Jahren selbstständiger Gastronom mit dem Restaurant Fachwerk in Hattingen an der Ruhr. Mein Stil reicht von bodenständig westfälisch mit Twist bis hin zu Orientalischen oder anderen exotischen Köstlichkeiten. In jedem Fall 100% LECKER.