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Y.Catering

·
BBQ / Grill Catering,
Fullservice Catering,
Gourmet / Premium Catering
10 - 2.000 Personen
Speisen & Getränke

Wir bei Y.CATERING nehmen unsere Gäste täglich mit auf eine spannende kulinarische Weltreise. Egal ob vegetarisch, vegan oder Fleischliebhaber, bei uns kommt wirklich keiner zu kurz. Selbstverständlich legen wir genauso viel Wert auf zufriedene Gäste wie auf ausgewählte, saisonale und regionale Produkte, die in unserer eigenen Produktion verarbeitet werden.

Y.CATERING ist in Kommunikation mit regionalen Landwirten, um schon beim Anbau mitzusprechen, unbekanntere Ur-Rohstoffe zu entdecken und die Biodiversität zu fördern. Fleisch und Fisch wird von Tieren verwendet, die wir bereits seit der Aufzucht kennen.

Damit Ökologie und Regionalität bezahlbar und spannend bleibt, gestalten wir unsere Speisenauswahl vielseitig, mit unterschiedlichen Küchenstilen und mit vegetarischen und veganen Einflüssen. Lassen Sie sich von uns inspirieren und vertrauen auf jahrelange Expertise.

Ein bunter Mix aus klassischen und neu interpretierten Zutaten garantieren eine Geschmacksexplosion. Wir freuen uns, mit euch gemeinsam die Geschmackswelt zu verändern.

Darreichung

Kalte Platten / Canapés (10 - 2.000 Personen)
Fingerfood (10 - 2.000 Personen)
Buffet (10 - 2.000 Personen)
Flying Buffet (10 - 2.000 Personen)
Live Cooking (10 - 2.000 Personen)
Menü (Am Tisch serviert) (10 - 2.000 Personen)

Standort

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Speisen

Küche

Asiatisch
Deutsch
Italienisch
Japanisch
Österreichisch

Spezialitäten

Pizza
Pasta
Poké Bowls
BBQ
Desserts
Frühstück / Brunch

Zubereitung

BIO
Glutenfrei
Regional
Vegan
Vegetarisch

Getränke

Softgetränke / Mineralwasser / Bier / Wein
Heißgetränke / Kaffeespezialitäten
Longdrinks
Sekt / Champagner
Cocktails
Bowle / Glühwein / Punsch
Spitzenweine (inkl. Sommelier-Service)
Smoothies

Personal

Service-Personal
Köche
Barkeeper
Showbarkeeper
Auf-/Abbauhelfer

Catering-Equipment

Mobile Küche

Weitere Ausstattung

Geschirr / Besteck / Gläser (Tabletops)
Zelte
Tischwäsche
Veranstaltungstechnik
Dekoration

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