Notre service de restauration
Avec notre service de restauration moderne, nous servons aussi bien les entreprises que les particuliers. Nous misons sur des ingrédients frais, un véritable savoir-faire et des recettes originales qui sortent de l'offre standard et qui plaisent également aux yeux. Nous mettons l'accent sur le service de fingerfood, mais nous pouvons également proposer des offres plus élaborées.
Pour les boissons, nous proposons un large répertoire allant de la simple boisson gazeuse fritz au vin naturel passionnant du Rheingau. Nous préparons également volontiers des boissons avec des spiritueux inhabituels pour nos hôtes. Avec notre propre personnel de service, nous contribuons volontiers au succès des événements.
Pourquoi nju kantiin ?
Le nom de l'entreprise, nju kantiin GmbH, est dérivé de nouvelle cuisine, car nous voulons ouvrir de nouvelles voies dans la gastronomie et surtout dans la restauration quotidienne de nos concitoyens. Notre objectif est d'augmenter la qualité dans les assiettes, de mettre en avant la force de la collaboration entre les entreprises régionales, d'encourager la relève dans le secteur et de préserver les ressources de la planète dans un esprit de durabilité.
Nous ne voulons pas nous contenter de la médiocrité d'une industrie alimentaire qui, par conséquent, n'apporte qu'une culture culinaire et alimentaire médiocre. Nous apprécions l'échange et une collaboration attentive avec les gens, les commerçants et les producteurs. Notre souhait est de rétablir la proximité perdue entre le pays, les aliments, les producteurs et la gastronomie.
Car ce que nous mangeons a une influence directe sur la manière dont notre monde est utilisé. Nous assumons cette responsabilité.