Vi är proffs på spädgris och har med stor passion arbetat med gastronomi sedan 1994. Vi producerar nästan alla rätter själva. Stekar, grillade korvar, sushi, delikatesssallader, kallskuret, rökt fisk, gravad lax, soppor, såser, dipp & vi bakar även vårt eget bröd i vårt 280 kvm stora cateringkök.
Även om vårt namn är Spanferkel Profi och vi är specialister på att grilla hela djur (spädgrisar - kalkoner - gäss - lamm - vildsvin - hela oxar), lagar vi mat och grillar i alla riktningar och nationer. Så även vegetariskt, veganskt, halal, kosher, ekologiskt och regionalt.