kantiin bringt's

Vår catering

Med vår moderna catering vänder vi oss till både företag och privatpersoner. Vi fokuserar på färska råvaror, genuint hantverk och ovanliga recept utöver standardsortimentet som även är tilltalande för ögat. Vårt fokus ligger på finger food catering, men mer omfattande erbjudanden är också möjliga.

När det gäller drycker erbjuder vi en bred repertoar från enkla läskedrycker från Fritz till spännande naturviner från Rheingau. Vi blandar också gärna drinkar med ovanliga spritdrycker för våra gäster. Med vår egen servicepersonal bidrar vi gärna till att evenemangen blir lyckade.

Varför nju kantiin?

Vårt företagsnamn, nju kantiin GmbH, härstammar från nouvelle cuisine, eftersom vi vill bryta ny mark inom gastronomin och särskilt inom den dagliga serveringen av våra medmänniskor. Det är vårt mål att öka kvaliteten på tallriken, att utnyttja styrkan i samarbetet mellan regionala företag, att främja unga talanger i branschen och, i allt detta, att bevara världens resurser i en anda av hållbarhet.

Vi vill inte nöja oss med en medelmåttig livsmedelsindustri som följaktligen också bara ger en medelmåttig kulinarisk och matkultur. Vi värdesätter utbyte och medvetet samarbete med människor, handlare och producenter. Vår önskan är att återupprätta den förlorade närheten mellan land, mat, producenter och gastronomi.

För det vi äter har ett direkt inflytande på hur vår värld används. Det ansvaret tar vi på oss.